TARIFS DEGUSTATIONS HUITRES AVEC PAIN BEURRE CITRON VERT

N°4

6 huîtres

12 huîtres

7.00€

12.00€

N°3

6 huîtres

12 huîtres

8.00€

14.00€

N°2

6 huîtres

12 huîtres

8.50€

16.00€

Vin Blanc

Château Nardique de la Gravières Entre Deux Mer

Château Guiraud, Bordeaux

Au verre

3.50€

7.00€

75CL

17.00€

32.00€

150CL

45.00€

Vin Rosé

Villa La Vie en Rose de Lionel Osmin & Cie

La Dune Domaine de Bachen Famille Guérard

Au verre

3.50€

7.00€

75CL

17.00€

32.00€

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45.00€

Huîtres Plates de nos parcs de la Baie de Cancale

Les 6 huitres

Les 9 huitres

Les 12 huitres

15.00€

23.00€

30.00€

Assiette d' Huîtres Plates et ses 3 vinaigrettes

Assiette de 12 huitres N°3 et ses 3 vinaigrettes Maison

18.00€

Assiette d' Huîtres des Saveurs

Assiette de 6 huitres N°3 avec ses perles de saveur au Yuzu, vinaigre, échalotes, Citron, Poivres, Ponzo, Truffes ou Poivres à Huitres, Tabasco, Citron Vert

Pâté des Aduldes

-Pâté de Porc Basque

Coopérative des éleveurs (130g)

Crustacés

- 6 crevettes Malaisie

- 10 Bulots de Bretagne avec sa mayonaise

- 250 gr de Bigorneaux

8.50€

8.50€

8.50€